بالأسماء.. المؤسسات التجارية التي تبيع الأطعمة الفاسدة في لبنان

كشف وزير الصحة وائل أبو فاعور عن أسماء مطاعم ومحال تجارية تبيع مواداً غذائية لا تتوفر فيها الشروط الصحية.
وقال أبو فاعور: “تبين لنا بعد حملة لمراقبة سلامة الغذاء في جميع المحافظات أن لقمة اللبناني مغمسة بالأمراض والميكروبات ورقابة الدولة قاصرة جداً عن حماية سلامة الغذاء”.
وأضاف: “قمنا في إطار مراقبة سلامة الغذاء بحملة شملت عدداً من المؤسسات في جميع المحافظات للوقوف على نظافتها ومراعاتها للشروط الصحية”.
ووعد أبو فاعور باتخاذ إجراءات في حق المؤسسات المخالفة، مؤكداً أنه سيتم توجيه إنذارات ومحاضر ضبط في حق المخالفين والأقسام الملوثة في هذه المؤسسات وسيتم إقفالها حتى إثبات العكس.
 وأشار إلى أنه “تم الكشف على 1005 مؤسسات على كافة الأراضي وأخذنا 3600 عينة أرسلت إلى مختبرات وزارة الزراعة”، مؤكداً على أن “المخالفات التي وجدت جسيمة واللبناني، لا يعرف ماذا يأكل، ووجدنا أن بعض العينات الغذائية تحوي مياه صرف صحي”.
أما عن المؤسسات ذات المخالفات الغذائية الجسيمة فهي سوبرماركت جبيل، مطعم الرمال النبطيه، مطعم كريبينا طرابلس، مطعم شاي وعسل في طرابلس، ومطعم بيتنا.  
كذلك: اللحمة غير مطابقة للمواصفات الصحية في سوبرماركت نصار، والميترو.
كذلك الطاووق من منتجات مظلوم غير مطابق للمواصفات.
وأضاف أبو فاعور أن اللحمة المفرومة غير مطابقة للمواصفات في مطعم كبابجي، صدر الدجاج في “رودستر“، منتجات “بادو”، ناغيتز الدجاج في “ماكدونالدز“، القشطة عند حلويات عبد الرحمن الحلاب، اللحمة في “سبينس” في جبيل، صدر الدجاج مع الجلدة في محلات هوا تشيكن في جبيل وعاليه وخلدة، اللحمة في محلات أبو خليل في الدامور، والهامبرغر في سوبرماركت فهد في جونية.
وقال أبو فاعور أن نتائج الفحوصات في بيروت ستصدر الخميس المقبل مشيراً الى ان نتائج أولية صدرت كشفت أن اللحوم في مستودعات الناطور غير مطابقة للمواصفات الصحية.